5 ingredientes mediterráneos. Cocina fácil, comida deliciosa – Oliver, Jamie

Descripción

Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: – Berenjenas tiernas ahumadas- Judías y langostinos campeones – Risotto canalla con  ratatouille – Calamares a la plancha – Ensalada isleña – Solomillo a las hierbas y patatas crujientes – Tarta fácil de higos – Chocolate de  ensueño de Jools

5 ingredientes mediterráneos. Cocina fácil, comida deliciosa

Oliver, Jamie

Editorial:

Grijalbo

EAN:

9788425364334

Año de edición:

2023

Materia

GASTRONOMIA

ISBN:

978-84-253-6433-4

Páginas:

320

Encuadernación:

TAPA DURA

Idioma:

CASTELLANO

Colección:

Cocina de autor